Lokasi                 : Trunyan.

Fotografer          : Barry Kusuma

Lokasi                : Ubud.

Fotografer          : Adi Supriyatna

Lokasi                : Medan.

Fotografer          : Adi Supriyatna

Lokasi        : Raja Ampat

Fotografer  : Adi Supriyatna

Itulah Jakarta. Tak mengherankan apabila kemudian banyak orang yang ingin mencari “obat“ dari sakit pusing akibat suasana kota. Ada yang menghabiskan waktu dengan shopping di mal, atau bersantai di kafe atau restoran berkelas. Atau, ada juga yang kongkow dengan teman sehobi. Yang penting, bisa sembuh, walau hanya sesaat.

Nah, bagi anda yang ingin bersantai dalam suasana yang unik tapi di lokasi yang dekat dengan “ kesibukan “ atau bisnis, ada sebuah tempat yang bisa anda singgahi. Lokasinya yang berada di jantung bisnis ibu kota, tempat ini jadi begitu mudah di jangkau.

Terletak di bilangan pusat bisnis di Jakarta Selatan, tepatnya di Pacific Place Mall, Potato Head, demikian nama resto ini, adalah tempat yang dimaksud. Meski berada di area mal, jangan terburu-buru beranggapan bahwa anda harus melalui pintu masuk yang dijaga staf security, melintas tenant-tenant atau naik eskalator untuk memasukinya. Sebab, tempat ini memiliki pintu masuk tersendiri yang bisa dicapai langsung dari luar mal.

Hadir sejak tahun 2009, Potato Head adalah sebuah kombinasi antara bistro dan bar. Tempat ini sangat cocok bagi para eksekutif dan kaum muda yang dinamis yang ingin bersantai atau bersantap sambil break dari kesibukan.

Potato Head memiliki ruangan dengan penataan yang sangat artistik dan mengusung tema “vintage“. Hal itu tampak jelas dengan adanya ratusan jendela lama dari kayu yang tersusun di dinding dan sebagian langit-langitnya, kursi-meja dari kayu serta tralis besi tempo dulu. Pada bagian dinding yang lain, terdapat mural dan “ditanami“ pepohonan.

Pilihan venue yang tersedia di Potato Head cukup bervariasi. Bagi pengunjung yang ingin menemukan suasana yang jauh dari kesan formal,cukup menuju sofa atau kursi kayu yang berjajar di bagian outdoor ataupun area bar. Sementara, bagi yang ingin mendapatkan suasana yang lebih hangat dan akrab, mereka dapat mengisi kursi yang ada di ruang utama atau area mezzanine. Suasananya makin nyaman dengan iringan musik jazz yang menghanyutkan serta layanan yang profesional dari para staf tempat ini.

Sebagai sebuah bar, Potato Head mengoleksi beragam cocktail. Tercatat lebih 40 jenis cocktail tersedia di tempat ini. Pistachio Rockmelon martini, citrus air gimlet dan PH Mule, adalah rangkaian cocktail yang masuk ke dalam jajaran special drinks yang bisa dipesan.

Selain itu, Millionare Martini (Rp 120 ribu) adalah minuman yang patut dicoba. Cocktail yang diracik dari vanilla vodka, liquer dan buah markisa ini juga termasuk special drinks. Ada pula yang lebih soft, yakni Bells and Whistles (Rp 95 ribu). Recommended drinks ini juga tak kalah segar.

Tempat ini juga memliki ragam cocktail yang diracik khusus bagi wanita. Meski bukan sebagai sajian unggulannya, restoran yang namanya sama dengan tokoh boneka terkenal di Amerika Serikat ini turut memiliki aneka wine yang bisa dicicipi oleh segenap penggemarnya. Pilihan wine ini akan berubah setiap bulannya.

Tak hanya mengedepankan cocktail, Potato Head memiliki main course untuk memuaskan selera. Selain sajian western food sebagai hidangan utamanya, di sini anda juga dapat memesan asian food. Yang menarik, sebagian menu tersebut dilengkapi sejumlah opsi yang memungkinkan untuk dinikmati oleh para vegetarian.

Menu yang paling direkomendasikan adalah Salmon Crusted Provencal, Baby Lobster Penne dan Slow Cooked Beef Tendon Roll Sandwich.

Di samping itu, menu lain yang menjadi favorit adalah Wagyu Beef Burger. Menu ini disajikan bersama potato plus additional topping yang bisa dipilih sesuai keinginan. Selain menggunakan bahan baku yang bersifat homemade, daging yang digunakan mencapai 80 gram. Mantap bukan?

Malam itu, kami sempat mencicipi Confit of Lamb Chop. Berbeda dengan menu sejenis, aroma khas dari kambing pada menu ini tidak begitu terasa sehingga membuat sajian ini begitu nikmat. Lain lagi dengan Lemon Chilli Garlic Prawn. Diracik dari udang tumis plus bumbu khas dan nasi putih, udangnya yang warna merah begitu menggoda.

Dengan apa yang disajikan dan layanan yang diberikannya, tak heran bila semua itu turut mempengaruhi harga dari seluruh hidangan di Potato Head. Harga yang ditetapkan antara Rp 55 ribu hingga Rp 240 ribu per porsinya. Mahal? Relatif. Yang jelas nilai tersebut sesuai dengan apa yang didapatkan oleh pengunjung.

Untuk memanjakan para pengunjungnya, Potato Head juga memiliki beberapa program special, seperti Sunday Food Market yang digelar setiap bulan dan menyuguhkan hidangan BBQ. Ada pula program kid activities. Ditujukan bagi keluarga, program ini dapat mengasah kreativitas si kecil lewat sejumlah games bertema kuliner.

Satu hal yang mungkin perlu diingat, anda bisa jadi akan kesulitan untuk mendapatkan meja bila singgah pada jam makan siang atau weekend. Oleh sebab itu, sangat disarankan untuk melakukan reservasi terlebih dahulu.

***

Teks & Foto: Adi Supriyatna

Lokasi                 : Pantai Panjang.

Fotografer          : Adi Supriyatna.

Lokasi                  : Bali

Fotografer          : Barry Kusuma

Lokasi                    : Gn. Rinjani, Lombok, NTB

Fotografer          : Adi Supriyatna

Lokasi                    : Gn. Rinjani, Lombok, NTB

Fotografer          : Adi Supriyatna

Lokasi                    : Bintan, Kepri

Fotografer          : Adi Supriyatna